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【新闻】福州蒜头价同比涨了近十倍辣椒价本月也涨七成福州蒜头灰枝鸦葱

发布时间:2020-10-19 09:25:04 阅读: 来源:汽动泵厂家

福州蒜头价同比涨了近十倍辣椒价本月也涨七成福州蒜头

大蒜、辣椒价格在春节短暂回调后,如今又开始飙升。昨日,记者走访福州市场了解到,4月起,福州市场上大蒜、辣椒等产品的价格大幅上涨。蒜头批发价已约上涨25%,超过去年最高点,同比则涨了近10倍;辣椒也上涨60%~70%,同比涨幅超50%。业内人士分析,这些产品价格涨幅如此惊人,主要是与游资潜入、炒家推波助澜,尤其是与商家囤货有关。

蒜头价涨幅惊人

昨日,记者走访福州永辉、蓝天等多家超市看到,红辣椒的零售价为每500克6元左右,3粒包装蒜头的价格为3元多。永辉超市屏山店市场处相关负责人告诉记者,4月份起,辣椒和蒜头大涨,4月初辣椒价格每500克不到4元,3粒装的蒜头,一周前也才2元。

福州亚峰蔬菜批发市场统计数据显示,昨日蒜头、红辣椒、尖椒平均批发价(每500克)已经比4月1日分别涨了25%、60%、74%,达4.7元、4元、2.7元。干辣椒一个多月来价格也上涨约30%。蒜类产品则比去年同期出现了数倍的涨幅。如蒜头米去年同期平均批发价为每500克0.86元,如今4.5元,涨幅约500%;蒜头去年同期批发价为每500克0.5元,现在达4.7元,涨幅超900%;辣椒同比也涨了53%。

“现在蒜头价格涨势已超过去年12月份的最‘高点’。”亚峰蔬菜批发市场大蒜批发户老张告诉记者,大蒜批发价在去年12月初达到最高点每500克4.5元后开始回落。

因减产与炒作

“去年炒大蒜赚了一把,现在我又把所有的资金都用来收购干辣椒、大蒜了。”昨日,福州辣椒香料批发商丁老板兴奋地告诉记者:西南省区是我国辣椒主产地,估计当地今年秋季干辣椒总产量,同比将减少八成左右;而大蒜今年预计也将减产,所以今年的辣椒、大蒜价格肯定会大涨。

业内人士分析,这些产品价格涨幅如此惊人,主要是与炒家的推波助澜,尤其是炒家囤货有关。去年底甲流蔓延,导致大蒜全球需求量都增大,在炒蒜团的操作下,去年底大蒜、辣椒等出现了数倍的涨幅。

估计6月后将缓解

福州一家本土连锁超市采购部林经理表示,山东省金乡县素来被称为“大蒜之乡”,但现在金乡的大蒜库存量已经不多,有的冷库干脆已经空了。另一方面,去年末寒潮来得早,今年初又遭遇倒春寒,这些都对大蒜的单产造成了不良影响。但今年山东等大蒜产地出口量却同比涨10%左右。辣椒则受限于今年西南地区的旱情,商家普遍预测今年大蒜、辣椒应该还是高位运行。

不过也有业内人士分析称,辣椒只是我国部分地区减产,在东盟国家今年则是丰收。

加上人民币升值效应,一些农产品进口商将会加大从东南亚乃至南美等地辣椒的进口,弥补国内市场的不足。今年6月新蒜上市后,对大蒜价格会起到一定的抑制作用。

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